Pilsner

O bere blondă, cu un gust moderat de hamei de origine germană, creat în anii ’60. Aceasta oferă arome plăcute de mentă, pin și condimente subtile. Malțul și drojdia de cea mai bună calitate, produse tot în Germania, completează această bere.

Când:

  • Ocazii casuale: Este ideală pentru întâlniri relaxante cu prietenii sau evenimente sociale.
  • În timpul mesei: Complementează perfect o masă lejeră.

Cum:

  • Este important să servești berea bine răcită, la o temperatură de aproximativ 4-7°C, pentru a-i simți toate aromele.

Asocieri culinare ideale:

Datorită notei subtile de mentă și pin, poate fi savurată și cu preparate ușor condimentate sau cu influențe mediteraneene.

  1. Gustări și aperitive:
    • Covrigi sărați
    • Brânzeturi moi sau semi-tari (ex. Gouda, Cheddar tânăr)
    • Nachos cu sosuri ușoare
  2. Preparatele principale:
    • Fripturi de pui sau curcan
    • Pește la grătar sau fileuri delicate, precum cod sau doradă
    • Paste cu sosuri albe sau ușor picante
    • Pizza cu toppinguri simple (mozzarella, legume, prosciutto)
  3. Mâncăruri tradiționale:
    • Schnitzel
    • Salate cu dressinguri pe bază de ulei și oțet
  4. Deserturi:
    • Plăcinte cu fructe (ex. măr, caisă)
    • Deserturi pe bază de lămâie, datorită prospețimii complementare.